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du BTS MHR du Lycée
De croisset de Grasse

Le BTS MHR en apprentissage a été ouvert à Grasse en 2019 par une équipe dynamique, des professionnels de la formation et du métier de l’hôtellerie restauration.

Photo du Lycée De Croisset BTS MHR Pictogramme hotellerie BTS MHR Pictogramme restauration BTS MHR Pictogramme cuisine BTS MHR

Comment intégrer le BTS MHR en apprentissage ?
Vous avez un Baccalauréat ? Vous avez moins de 29 ans ?

La 1ère année de formation est un tronc commun, toutes les spécialités sont enseignées.
La 2ème année l’apprenti fait le choix de son option : A – B ou C

Pictogramme lettre A

Management d’unité de Restauration

Pour se former aux métiers de la commercialisation des Services en Salle, Bar et Sommellerie. Futur Maître d’hôtel, Directeur de Restaurant, Directeur de la restauration.

Pictogramme lettre B

Management d’unité de production culinaire

Pour se former aux métiers de la cuisine. Futur Chef de Partie, Second de cuisine, Chef, Directeur de la restauration.

Pictogramme lettre C

Management d’unité d’Hébergement

Pour se former aux métiers de l’hôtellerie. Réceptionniste, Chef de réception, Assistant(e) gouvernant(e), gouvernant(e), Directeur d’hébergement.

Photo de la croisette à Cannes pas loin du Lycée De Croisset BTS MHR

Pourquoi préparer un BTS MHR en Apprentissage
au Lycée De Croisset de Grasse ?

Pictogramme Lycée Decroisset Théorie et pratique

Théorie et pratique

Le BTS en alternance (apprentissage), comme son nom l'indique, permet d'alterner entre les cours théoriques effectués dans un établissement d'enseignement et les cours pratiques effectués en entreprise.

Pictogramme Lycée Decroisset Une expérience aquise

Une expérience aquise

L'avantage est qu'il permet de donner un avant-goût du terrain et de parfaire ses connaissances techniques qui sont très recherchées par les entreprises.

Pictogramme Lycée Decroisset La vie d’entrepise

La vie d’entrepise

Les missions confiées par les professionnels seront donc plus intéressantes et plus longues qu'un stage de quelques semaines effectué en entreprise. Vous serez associé pleinement à la vie de l'entreprise et considéré comme un salarié de celle-ci.

Pictogramme Lycée Decroisset Un emploi du temps alterné

Un emploi du temps alterné

Les emplois du temps sont adaptés entre formation en entreprise et formation au lycée. Le Rythme d’alternance est de 15 jours / 15 jours. Avec un total de 32 semaines en entreprise en année 1 et 33 semaines en année 2.

Pictogramme Lycée Decroisset Autonomie financière

Autonomie financière

Vous serez également rémunéré en fonction de votre âge et de l’année de formation (voir tableau des rémunérations des apprentis).

Pictogramme Lycée Decroisset Theorie et pratique

Atouts

Weekend d’intégration /2 Costumes offerts /Flotte de PC portable /Abonnement BABBEL pour le renfort de l’apprentissage de 14 langues Suivi en entreprise via le Livret d’apprentissage.

Notre équipe pédagogique

Notre équipe à taille humaine saura vous accueillir, vous intégrer, être à votre écoute de manière personnalisée, vous suivre pas à pas durant vos 2 années d’apprentissage. Un accompagnement individualisé en fonction de votre profil et vos attentes.

Enseignant et intervenant du BTS MHR du Lycée de Croisset
Laurence Ferretti
Coordonnatrice du BTS MHR. Professeur de l’Education Nationale depuis 20 ans - Titulaire d’une Master 2 « Métiers de l’enseignement et de la formation en hôtellerie restauration ».
Enseignant et intervenant du BTS MHR du Lycée de Croisset
Thomas Gueguen
Enseigne la Cuisine et l’ingénierie. Diplomé d'un master 2 Management et ingénierie de la restauration collective.

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